우리맛 연구중심 샘표가 ‘속초 노하우를 담은 닭강정소스’를 출시했다. 최근 더 강해진 ‘홈쿡’ ‘홈술’ 트렌드에 맞춰 속초의 명물인 닭강정을 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있게 선보였다.

신제품은 언제 먹어도 촉촉하고 달콤한 속초 닭강정 비법을 샘표의 우리맛 연구 노하우로 완벽하게 재현한 것이 특징이다. 고추장 양념에 마늘 알갱이와 계피가루를 넣어 고소하게 씹히는 맛이 매력적이다. 시중에 판매하는 에어프라이어 전용 치킨 제품을 조리해서 버무리기만 하면 매콤달콤 맛있는 닭강정을 즐길 수 있다.

바삭한 식감을 원한다면 디핑소스로 활용해도 좋다. 튀김이나 만두에도 잘 어울린다. 튜브 형태의 용기로 돼 있어 원하는 만큼 사용하고 보관하기가 편리하다.

또한 75년 발효기술이 담긴 샘표 양조간장에 마늘, 생강 등을 넣어 짭조름하면서도 칼칼한 맛을 내는 ‘안동 찜닭 양념’, 잘 익은 고추장으로 양념해 맛있게 매콤한 ‘춘천 닭갈비 양념’, 고추장과 고춧가루, 마늘로 개운하게 감칠맛을 살린 ‘송추계곡 닭볶음탕 양념’은 특별한 레시피나 요리 솜씨가 없어도 제대로 된 집밥을 즐길 수 있게 도와준다. 각 제품 뒷면에 초간단 조리법과 함께 물 붓는 선이 표시되어 있어 물의 양을 조절하기도 쉽다.

‘속초 노하우를 담은 닭강정소스’를 비롯한 샘표 양념 제품은 온라인 G마켓, 샘표 공식 홈페이지 ‘샘표마켓’, 네이버 스토어 ‘새미네마켓’ 등에서 구매할 수 있다.

사진=샘표 제공