덥고 습한 날씨가 계속되면서 시원한 맥주 한 모금이 더욱 간절해지는 요즘이다. 숙박예약 플랫폼 부킹닷컴이 오는 8월 6일 ‘세계 맥주의 날’을 맞아 맥주 애호가라면 꼭 가봐야 할 맥주 명소 6곳을 선정했다.

# 체코 프라하

체코는 세계에서 1인당 맥주 소비량이 가장 많은 국가다. 무려 10세기부터 양조돼 왔다고 하낟. 체코의 가장 큰 도시이자 수도인 프라하는 블타바강 옆에 자리 잡고 있으며 맥주 애호가들에게 천국과도 같은 곳이다. 프라하에서 최고의 맥주를 즐길 수 있는 곳으로 즐리 차시(라는 수제 맥줏집이 많이 언급된다. 유명 브랜드부터 소규모 양조장까지 유구한 역사를 자랑하는 맥주 명가가 지천에 있어 프라하를 방문한다면 어디를 먼저 들려야 할지 행복한 고민에 빠지게 될 것이다.

우 메드비드쿠 브루어리 호텔은 규모는 작지만 명성이 높은 양조장을 운영하고 있으며, 요청 시 브루어리 투어도 제공한다. 근사한 비어홀과 비어가든도 있으며 호텔 펍에서 판매하는 수제 맥주와 전통 체코식 요리를 맛볼 수 있다. 체코 국립 극장과 블타바강 및 각종 로컬 상점에 도보로 이동 가능해 위치적 이점을 갖추고 있다. 또한 체크인 시 웰컴 드링크로 수제 맥주를 제공하고 있어 기분 좋은 환대로 여행을 시작할 수 있다.

# 독일 뮌헨

독일 문화에서 맥주 양조는 핵심적인 부분을 차지한다. 그중에서도 뮌헨은 1589년에 지어진 뮌헨의 대표 레스토랑 호프브로이하우스를 비롯해 바이에른의 명물인 비어홀을 곳곳에서 찾아볼 수 있는 활기가 가득한 도시다. 최근에는 유기농 양조장을 포함해 수제 맥주가 인기다.

바바리아 부티크 호텔은 세련된 바와 고즈넉하면서도 개방감 있는 안뜰을 갖추고 있다. 전 세계 최대 규모의 맥주 축제인 옥토버페스트가 열리는 행사장 인근에 위치하며, 뮌헨의 가장 오래된 독립 양조장인 아우구스티너 브라우 브루어리(와도 가깝다.

# 벨기에 브뤼셀

벨기에 맥주의 역사는 무려 12세기까지 거슬러 올라간다. 대표적으로 트라피스트 수도원 고유의 양조법으로 만든 트라피스트 맥주가 유명하다. 브뤼셀은 벨기에의 수도이자 맥주 문화가 매우 활발한 도시로 그만큼 맥주의 종류도 다양하며, 이 중에서도 라거보다는 몰트와 과일 향이 나는 효모 맛이 강조되는 에일이 주로 발달했다. 

맥주 애호가라면 호텔 브라우에레이 헷 안커르에 하룻밤 묵는 것을 추천한다. 15세기에 지어진 양조장 안에 자리해 있으며, 근사한 마르크트광장까지 도보로 이동 가능한 거리에 있다. 전통 브라세리와 객실에 딸린 테라스도 매력을 더한다.

# 아일랜드 더블린

더블린은 세계적으로 널리 알려진 기네스 스토어하우스를 필두로 수많은 수제 양조장과 전통 아일랜드 펍이 즐비해 있다. 아일랜드 맥주의 역사는 약 5000년 전에 시작됐으며, 상업적으로 맥주를 제조하기 시작한 것은 18세기로 알려져 있다. 새로운 차원의 아일랜드 맥주를 맛보고 싶다면 스크래기 베이, 메스칸 브루어리 비어, 오하라스 아이리시 위트를 마셔보길 추천한다.

새 단장을 마친 더 플릿은 아방가르드 스타일의 호텔이다. 활기 넘치는 템플 바 디스트릭트에 위치해있다. 더블린 성, 올림피아 극장 등 관광 명소도 호텔 근처에 있어 하루 종일 여행을 즐긴 뒤 그래프튼 스트리트에 있는 맥줏집이나 호텔 내 카페 겸 바인 카페1920에서 시원한 맥주를 음미하는 상상으로 더위를 날려보자.

# 네덜란드 암스테르담

맥주를 사랑하는 여행객이라면 암스테르담의 수제 맥주 문화에 마음을 빼앗기지 않을 수 없다. 액티비티에 관심이 있다면 옛 하이네켄 양조장 투어와 풍차 안에 있는 양조장 투어에 참여해보는 것도 좋다. 

펜션 홈랜드는 암스테르담 중심부의 옛 해군 기지에 위치했다. 부지 내에 자리한 양조장과 에이(IJ) 호수가 내려다보이는 환상적인 전망의 레스토랑이 특징이다. 자전거를 대여해 주변 지역을 둘러보거나 바에서 라이브 음악에 맞춰 신나게 춤을 추며 칼로리를 소모할 수도 있다.

# 대한민국 제주도

최근 제주도는 개성 넘치는 수제 맥주 양조장과 펍 등이 생기면서 맥주 여행지로도 각광받고 있다. 제주도에는 ‘제주 위트 에일’ ‘제주 펠롱 에일’ 등의 인기 수제 맥주를 생산하는 제주맥주를 비롯해 ‘맥파이 브루어리’ ‘제스피 브루어리’ 등 다양한 맥주 양조장들이 있다. 이 중 맥주가 만들어지는 과정을 관찰하고 시음까지 할 수 있는 브루어리 투어 프로그램을 제공하는 곳들도 있어 맥주 애호가라면 반드시 체험해야 할 액티비티다.

제주 한림읍에 있는 르메인 호텔은 협재해수욕장에서 도보로 6분 거리에 위치한 숙소로 아늑함과 편리함을 고루 갖추고 있다. 호텔 주위에 다양한 볼거리와 먹거리를 만나볼 수 있는 건 물론 차로 15분이면 오설록 티 뮤지엄 및 제주맥주 양조장 등과 같은 관광명소로 이동 가능해 접근성도 뛰어나다. 시원한 제주산 수제 맥주 한잔 마시며 브루어리 투어를 한 뒤 이 숙소에서 탁 트인 바다뷰를 만끽하면 좋다.

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사진=부킹닷컴 제공