급식에서 고래회충이 발견되며 교육당국이 조사에 착수했다.
인천시교육청에 따르면 이달 21일 인천시 계양구 한 고교 학생이 “급식으로 배식된 생선에서 고래회충이 나왔다”라고 학교 측에 알렸다.
학교 측은 생선을 납품한 식재료 업체에 즉각 이같은 사실을 알리고, 해당 업체에 있는 관할 구청에 신고했다. 이날 급식을 먹고 배탈이나 매스꺼움 등의 이상 증세를 보인 학생은 없다.
일명 고래회충이라고 불리는 아니사키스에 감염된 생선을 먹으면 통상적으로 2~4시간이 지나 복통이나 매스꺼움, 식은땀을 흘리는 증상을 보인다. 하지만 고래회충의 유충이 열에 약해 60℃ 이상에서 1분 이내에 사멸한다.
현재 관할 교육지원청은 급식과 관련한 사진 등을 구청에 보내고 납품 업체에 대한 조사를 요청한 상태다.
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