규현의 신 메뉴 '강핏자'가 등장하며 '강식당'의 새로운 시즌 3이 시작됐다.
5일 방송된 tvN '신서유기 외전 강식당2'(이하 '강식당2')은 규현의 신 메뉴와 함께 새로운 시즌이 시작한 모습이 그려졌다.
이날 규현은 가장 먼저 식당에 나와 신 메뉴를 준비했다. 식당은 그동안 숨겨졌던 화덕이 모습을 드러냈고, 피자 메뉴의 등장으로 앞접시가 준비됐다.
전날 규현은 "내일부터 60cm짜리 나폴리 피자를 판매하도록 하겠다"고 선언했다. 그러면서 "깜짝 놀라게 해드리겠다. 피자 장인에게 배웠다. 아무도 실망시키지 않겠다"고 호언장담했다.
이튿날 규현은 이태리식 화덕 피자 '강핏자'를 첫 선을 보였다. 규현은 직접 준비해 온 반죽으로 조각 피자 모양을 만들어 밀대로 밀었다. 이어 60cm를 정확히 체크한 후 치즈, 토마토 소스, 바질과 올리브오일을 이용해 토핑을 완성했다. 이어 화덕에 구운 후 다시 한번 토핑을 완성했다.
실제 59cm짜리 피자를 완성한 규현은 제작진에 시식을 요청했다. 제작진은 "맛있다"고 평해 합격점을 받았다.
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