김수미가 고기를 좋아하는 딘딘을 위해 장똑똑이 레시피를 공개했다.
21일 방송된 tvN '수미네반찬'에는 가수 딘딘이 게스트로 출연했다.
이날 딘딘은 유난히 고기를 좋아한다고 밝인 바. 김수미는 우둔살을 이용해 장똑똑이를 만들어주겠다고 했다.
김수미는 "고기는 결대로 썰어야 한다. 반대로 썰면 안 된다"고 팁을 전한 뒤 양파, 대파를 썰고, 양조간장, 설탕, 마늘, 후추, 참기름을 넣어 양념을 완성했다.
딘딘은 "육회 냄새가 난다"며 기대하는 모습을 보였고, 프라이팬에 달달 볶는 소리가 나자 탄성을 질렀다.
김수미는 "장똑똑이는 궁중에서부터 있었던 요리"라며 딘딘에 시식을 요청했다. 딘딘은 한술 크게 뜬 후 "이거예요~"라며 만족해하는 모습을 보였다. 이어 "입안 가득 풍미가 좋다. 이게 우둔살이 통으로 들어갔다면 질겼을텐데 여기에 밥 넣어 볶아먹고싶다"고 제안했다.
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