파크 하얏트 서울의 지하 비밀스러운 공간에 위치한 '더 팀버 하우스'는 최근 새롭게 팀에 합류한 신태환 헤드 믹솔로지스트의 열정과 경력을 녹여낸 주크박스 콘셉트의 칵테일 13종을 선보인다. 

한국의 주류와 재료의 풍부한 매력에서 영감을 받은 새로운 칵테일, 프리미엄 바이닐 뮤직이 선사하는 매혹적인 음악과 동양미와 현대미가 잘 어우러진 독특한 인테리어가 더해져 더욱 감각적인 경험을 즐길 수 있다.

한국 전통 가옥의 세련된 동양미를 현대적으로 승화시킨 '더 팀버 하우스'는 한국의 전통 소품 하나하나를 공간적 예술작품으로 활용해 새로운 문화공간을 제공한다. 신태환 헤드 믹솔로지스트가 전통적인 한국의 맛과 멋을 현대적인 믹솔로지 기술과 조화롭게 섞어 창의적으로 재해석한 다양한 시그니처 칵테일들을 서비스한다.

그라모폰, 턴테이블, 하이파이, 주크포인트의 네 파트로 나누어진 주크박스 콘셉트의 새로운 칵테일은 특별한 스토리와 어우러져 리드미컬한 창의성이 엿보인다. 그라모폰의 4가지 칵테일은 단순한 칵테일이 아니라 사운드의 선구자들에 대한 경의의 표시로 클래식한 칵테일을 매력적으로 재해석했다.

사진=파크 하얏트 서울