맛술은 요리에 쓰이는 조미료다. 쌀로 만든 술에 조미료를 첨가한 것으로, 음식조리 시 재료의 잡내를 잡아주는 용도로 흔히 사용된다. 코로나19 이후 집밥을 즐기는 이들이 많아지면서 조미료 맛술에 대한 관심도 및 사용량도 증가하고 있다. 종합식품기업 사조대림은 이처럼 맛술 사용이 꾸준히 늘어날 것으로 예상됨에 따라 신제품 ‘해표 맛술’을 500ml, 800ml, 1.8L의 3가지 크기로 선보인다. 요리 횟수 등에 따라 선택할 수 있어 합리적이다.해표 맛술은 레몬과 발효식초의 산 성분이 요리의 감칠맛은 더욱 높여주고 잡내는 잡아줘 요리
여름이면 절로 생각나는 음식 가운데 하나가 시원한 열무김치다. 우리맛연구중심 샘표가 여름 입맛 돋우는 열무김치를 손쉽게 담글 수 있는 ‘새미네부엌 열무김치양념’을 출시했다.채소를 절이지 않고 고춧가루와 섞어 버무리기만 하면 김치가 완성되는 ‘새미네부엌 김치 양념’ 5종(겉절이, 깍두기, 보쌈김치, 부추파김치, 오이소박이)에 이어 열무김치양념을 추가로 선보였다. 새미네부엌 김치양념은 다진 마늘과 양파, 액젓 등 김치에 필요한 양념이 한 팩에 다 들어 있는 혁신적인 제품이다. 채소를 절일 필요 없으며 고춧가루가 들어있지 않아 매운 정도
천정부지로 치솟는 물가에 다가오는 여름에 대한 고민도 깊어지고 있다. 에어컨을 하루종일 가동하기에는 요금 부담이 뒤따르기 때문. 이에 다시 선풍기를 찾는 손길이 늘고 있다. 특히 인테리어에 예민한 MZ세대의 취향을 저격하고 공간 차지를 최소화한 레트로 선풍기가 눈길을 끈다.신일전자는 ‘레트로 선풍기’를 출시했다. 이번 신제품은 수 십년간 애착을 갖고 사용해 온 선풍기를 자사에 기증하거나, 수리하여 사용하길 원하는 소비자들의 요청을 반영했다.기성세대에게는 옛 추억의 향수를, MZ세대에게는 신선함을 선사할 수 있도록 선풍기에 레트로풍의
봄철 실내로 유입되기 쉬운 미세먼지는 각종 호흡기 질환을 유발할 수 있어 건강을 위해 보다 꼼꼼한 실내 청소가 중요하다. 원룸과 오피스텔, 소형 아파트에 사는 1인가구에게 매일 쓸고 닦는 일은 꽤 많은 시간과 노력이 요구되는 '고된' 스케줄이다. 스마트 라이프가전 브랜드 리큅이 자동 물분사와 셀프 클리닝 시스템으로 청소가 편해지는 신제품 '무선 물걸레 청소기(LCL-WW400)'를 해결책으로 제시했다.신제품은 화이트 컬러의 슬림한 디자인, 자동 물분사와 셀프 클리닝 시스템, 무선 사용으로 보다 편하고 스마트한 물걸레 청소가 가능하다
요즘 소비 트렌드는 금방 나가떨어지는 엄격한 식단관리가 아닌 지속가능하게 맛과 건강을 모두 고려하는 것이다. 대상 청정원 호밍스가 이런 ‘헬시플레저’ 트렌드를 겨냥해 맛과 건강을 모두 챙긴 '곤약볶음밥 3종'을 출시한다.호밍스 곤약볶음밥 3종은 곤약쌀을 활용해 칼로리는 시중 냉동 볶음밥의 절반 수준으로 낮추면서도 풍부한 재료와 차별화된 개별 공정을 통해 맛과 식감을 살렸다. 세 제품 모두 밥 한 공기 칼로리(백미 200g 기준 약 300kcal)보다 낮은 195~215kcal로 출시돼 칼로리 걱정 없는 한 끼 식사로 제격이다. 덕분
올 여름은 예년보다 이른 더위와 본격적인 여름 성수기가 시작됨에 따라 일찍부터 여름휴가 계획을 세우기 시작한 이들이 많아졌다.특히 애견인구 1000만 시대인 만큼 최근 반려견을 키우는 사람들이 늘어나면서 반려견과 함께 여행을 떠나고 싶어하는 애견인들에게 양평 골든쌔들 리조트 앤 풀빌라가 눈길을 끈다.서울에서 50분 거리, 경기도 양평에 위치한 골든쌔들 리조트 앤 풀빌라는 반려견 동반이 가능한 리조트다. 모든 객실은 3층 독채형으로 돼 있어 프라이빗하게 이용 가능하며 바비큐 시설, 사계절 이용 가능한 온수풀 시스템을 갖추고 있어 여유
한국농수산식품유통공사 aT에 따르면 1인 가구 증가 및 코로나19의 영향으로 국내 간편식 시장규모는 올해 5조원으로, 2020년 대비 약 25% 성장할 것으로 전망했다. 이에 식음료 업계에서는 소용량, 1인 제품 등 간편식을 경쟁적으로 내놓고 있다.서울우유협동조합 역시 서울우유 치즈를 사용한 1인 간편식 ‘서울피자관 미니피자’를 출시했다.서울우유협동조합은 ‘서울피자관 미니피자’를 통해 1인가구 및 소용량 패키지 간식을 선호하는 소비자 니즈를 반영하고 맛과 영양은 물론 취식의 간편함과 조리의 편의성을 극대화한 제품을 선보였다.신제품은
바쁜 출근시간, 말려놓은 와이셔츠를 다리거나 구겨진 치마를 말끔하게 정리하느라 금쪽 같은 시간을 날려본 경험은 누구나 있을 터. 특히 나홀로 모든 것을 책임져야 하는 1인가구라면 '아바타'가 절실하단 생각에 빠지게 마련이다. 생활용품기업 크린랩이 살균과 항균, 탈취 등 7가지 기능을 겸비한 옷주름 리무버를 출시했다.스프레이형 옷주름 리무버는 뿌리면 옷주름이 펴지는 제품으로 다림질 보조제, 살균제, 항균제, 탈취제, 섬유 향수, 정전기 방지제, 벌레 기피제 등 7가지 기능이 합쳐진 7in1 제품으로 기능성을 강화했다. 탈취력 99%
지난 2021년 행정안전부에서 발표한 주민등록 인구통계 분석에 따르면 국내 1인 가구가 전체 가구 수의 40%를 넘어섰다. 이에 따라 '한정된 공간을 어떻게 하면 효율적으로 사용할 수 있는 지'가 중요한 관심사다.원룸에 높은 가구를 배치하면 답답한 느낌이 든다. 이럴 경우 낮은 침대 프레임을 사용하면 문제를 해결할 수 있다.'트리샤 침대 프레임'은 약 18cm 높이의 저상형 침대 프레임으로 다양한 높이의 매트리스와 매칭이 가능하며 낮은 천정에서도 공간을 넓어 보이게 한다.특히 블랙과 화이트 두 가지 색상의 깔끔하고 미니멀한 디자인으
건강가전 종합 브랜드 웰스(Wells)가 소형 스마트팜 ‘웰스팜 미니’를 출시한다. 친환경 먹거리 및 홈 가드닝에 대한 관심이 높은 MZ세대 등 1~2인 가구로 고객층을 넓히고자 디자인과 편의성을 높인 신규 라인업이다.‘웰스팜 미니’는 기존 웰스팜의 핵심 기능을 모두 담으면서 소형화했다. 지름 36cm의 큐브 형태의 디자인으로, 기존 제품 대비 크기와 부피를 최대 49.5%까지 대폭 줄였다. 이에 주거공간이 작은 1인 가구에서도 가드닝이 가능해졌다.복잡한 식물재배 과정을 간편화했다. 여기에 어린 채소 모종이 2개월마다 정기 배송한다
풀무원이 속 편하고 든든한 초당식 순두부로 간편하게 아침 식사를 챙길 수 있는 간편식을 선보인다.풀무원식품은 몽글몽글한 초당식 순두부를 따로 끓일 필요 없이 전자레인지 조리만으로 간편하게 한끼 식사를 즐길 수 있는 ‘한끼몽글순두부 맑은순두부탕(280g/3,480원)’을 출시했다.‘한끼몽글순두부’는 최근 소비자들 사이에서 인기 있는 초당식 순두부를 간편하게 아침식사로 즐길 수 있도록 구성했다. 평소 강릉 여행이나 인기 맛집의 초당식 순두부를 선호하던 소비자는 물론 든든하고 영양가 높은 아침식사를 선호하는 학생과 직장인이 간단한 한끼로
외식 프랜차이즈 전문기업 더본코리아가 백종원 대표의 특제 레시피를 직접 조리해 즐길 수 있는 ‘밀키트 2종(백종원의 애호박 고추장찌개, 백종원의 간장돼지불고기)’을 선보였다.이번 밀키트는 최근 코로나19 이후 집밥 트렌드가 계속됨에 따라 누구나 손쉽게 백종원 대표의 레시피를 조리할 수 있도록 키트화해 요리의 즐거움과 검증된 맛을 동시에 만족시킨다. 약 10~15분의 조리시간으로 간편하게 집밥 요리를 완성해 준다.계절에 관계없이 즐길 수 있는 일상식에 더본코리아에서 연구 개발한 소스와 백종원 대표의 레시피를 더한 것으로, 고추장과 간
코로나19 이후 집에서 요리하는 이들이 늘고 있다. 1인가구 역시 마찬가지다. 빵이나 토스트만큼 간편한 한끼로 적합한 게 없을 터. 요린이도, 요리 '똥손'도 자신 있게 도전할 수 있기 때문이다.스팀을 이용해 겉바속촉 맛있는 빵을 즐길 수 있고, 다양한 요리 레시피에도 활용해 집에서 요리하는 즐거움을 높여주는 주방가전이 등장했다. 쿠쿠전자가 겉은 바삭 속은 촉촉하게 빵의 질감과 맛을 살려주는 ‘스팀 토스터’를 출시했다. 집에서도 전문 베이커리 못지않게 맛있는 갓 구운 빵을 즐길 수 있다.제품 내부에서 물이 가열돼 스팀을 발생시킨 후
코로나19 이후 홈쿡족 증가로 육수 시장이 성장하고 있지만 인위적으로 맛을 내지 않은 요리용 육수는 찾아보기 어려운 게 현실이다. 이미 내 입은 유명 맛집이나 요리 전문가들이 만드는 비법육수에 길들여져버렸다.이에 종합식품기업 하림이 100% 한우와 국내산 닭으로만 우려낸 ‘순수한 사골육수’와 ‘순수한 맑은 닭육수’를 출시했다. 쉽고 간편하게 요리의 풍미를 높여줄 육수 제품을 원하는 이들을 위한 제품이다.‘순수한 사골육수’와 ‘순수한 맑은 닭육수’는 오롯이 한우와 국내산 닭만 넣고 정성스럽게 우려낸 제품이다. 한우와 닭 본연의 깊은
나홀로족을 겨냥한 HMR(가정간편식)이 날로 다채로워지면서 기준선도 점차 높아지고 있다. 간편함뿐만 아니라 퀄러티와 고급화된 맛을 추구하는 경향이 뚜렷해지는 중이다. 이런 가운데 동원F&B가 한식의 품격을 높인 하이엔드 가정간편식(HMR) 라인업 ‘양반 수라 시그니처’를 론칭하고, 국탕찌개 신제품 3종(고려인삼갈비탕, 완도전복미역국, 한우설농탕)을 선보였다.‘양반 수라 시그니처’는 고려인삼, 완도 전복, 횡성 한우 등 국내산 고급 특산물 식재료를 활용해 한식의 맛과 풍미를 높인 하이엔드 라인업으로, 기존의 프리미엄 HMR 라인업 ‘
'요알못'이든 '요리고수'든 1인가구에겐 행복한 나날이다. 다양하고 질 좋은 가정간편식 제품이 쏟아지고 있기 때문이다.샘표의 프리미엄 국물요리 간편식 ‘생생듬뿍 국·탕·찌개’ 4종도 주목할 만한 제품 가운데 하나다. 생생듬뿍은 재료 본연의 맛이 살아있고(生), 국물의 깊은 맛이 살아있다(生)는 뜻으로, 건더기가 풍부하고 집에서 만든 것 같은 자연스러운 국물요리를 원하는 소비자들을 위해 출시됐다.‘생생듬뿍 국·탕·찌개’는 ‘나주식 맑은 양지곰탕’, ‘소갈비살 미역국’, ‘고사리 육개장’, ‘4가지 햄 소시지 베이컨과 치즈 부대찌개’
홈쿡 시 찌개나 국, 탕류라도 준비할 경우 육수 만들기에 꽤 많은 시간과 공이 들곤 한다. "나 혼자 먹는데 뭘 이렇게까지..."라며 포기하기 십상이다. 이런 고민을 덜어줄 신제품이 등장했다.대상 청정원의 ‘맛선생 국물내기 티백’(2종)은 조각내 로스팅한 원물을 사용하여, 단시간에 깔끔한 육수를 손쉽게 우려낼 수 있는 제품이다. 또한 옥수수 전분으로 만든 티백을 사용해 친환경적이다.‘아귀청양고추 티백’은 엄격하게 선별한 아귀 원물을 정성스럽게 손질한 뒤 볶아내 비린내를 제거했다. 여기에 국산 청양고추를 더해 시원하고 칼칼한 맛이 일
글래드 호텔이 여유로운 휴식과 나만의 재충전 시간을 계획하고 있는 혼캉스족(1인 호캉스)을 위한 ‘글래드 혼캉스 패키지’를 3월 25일부터 6월 30일까지 선보인다.도심 속 힐링을 즐길 수 있는 글래드 강남 코엑스센터에서 이용 가능하다. 패키지 혜택은 편안한 객실에서의 1박과 프리미엄 에스테틱 브랜드 ‘르메딘' 에스테틱 이용권 1매(1인)과 힐링 도서 1권, '더 롱 독' 와인 1병을 제공한다.르메딘 에스테틱 이용권은 프리미엄 에스테틱 브랜드 르메딘에서 1:1 맞춤형 상담을 통해 60분의 스킨 케어 프로그램을 제공한다. 프로그램은
'치킨가정식 제왕' 사세가 초간편식 전자레인지 전용제품 3종을 출시했다.1인분씩 사 먹기 힘들었던 치킨 일품 요리를 1인분으로 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 또한 전자레인지 3분~3분30초면 완벽한 치킨 일품요리를 맛볼 수 있으며 3종 모두 촉촉하고 부드러운 100% 닭다리살을 재료로 한 것이 특징이다.'치즈 불닭구이'는 직화구이 공법으로 은은한 불맛과 함께 화끈한 불닭 소스 그리고 모짜렐라와 체다 치즈의 부드럽고 고소한 맛이 어우러져 있다. '단짠 순살 찜닭'은 젓가락을 멈출 수 없는 단짠 간장소스와 달달한 대파 그리고 매콤한
건강가전 종합브랜드 웰스는 디자인과 성능을 겸비한 소형가전 ‘공기청정기 미니맥스’를 출시한다. '나를 위한 소비'에 적극적인 성향을 보이는 MZ세대를 비롯한 싱글 슈머를 겨냥했다.신제품은 성능, 실용성, 디자인 등을 모두 겸비했다. 공기청정기의 핵심 기능을 모두 담으면서도 크기를 미니멀하게 줄였다. 성인 손 두뼘 정도의 너비 36cm에 폭 17cm의 슬림한 사이즈로 공간활용도가 높다. 스탠드 외 벽걸이 형으로도 전환해 사용할 수 있어 원룸 등 좁은 공간에서도 효율적으로 사용할 수 있다. 제품 외관은 패브릭 질감과 스트라이프 패턴을