커피와 디저트를 페어링해 먹는 고객이 늘어나면서 커피빈코리아가 가을 분위기를 가득 머금은 달콤한 케이크와 커피 꿀조합을 제안한다.
달달한 맛과 씁쓸한 맛이 환상의 조화를 이루는 ‘단쓴’ 조합으로 ‘떠먹는 티라미수’와 ‘카푸치노 싱글’, ‘떠먹는 레드벨벳’과 ‘플랫화이트’가 그 주인공이다.
커피빈은 지난 30일 떠먹는 케이크 2종을 출시했다. 투명 케이스에 담긴 컵케이크 제품으로 티스푼을 이용해 맛볼 수 있다. 떠먹는 케이크는 포장해서 야외나 집에서 즐기기에 간편한 제품이다.
먼저 ‘떠먹는 티라미수’는 마스카포네의 부드러운 치즈맛과 커피향이 깊게 느껴진다. 상단에 코코아 파우더가 뿌려져 달콤하면서 씁쓸한 맛을 느낄 수 있다. 진한 크림치즈가 가득 담긴 티라미수 케이크는 부드러운 밀크폼과 진한 에스프레소가 어우러진 카푸치노 싱글과 환상적인 맛의 조화를 이룬다.
‘떠먹는 레드벨벳’은 고급 레드벨벳 믹스를 사용해 기존의 레드벨벳보다 더욱 진하게 즐길 수 있는 제품으로 바닐라 크림이 겹겹이 쌓여 있어 달콤한 맛을 더했다. 입안에서 달달하게 녹는 레드벨벳 케익은 기존의 카페라떼보다 우유량이 적고 에스프레소 향이 진한 플랫화이트와 함께하면 더욱 조화로운 맛을 즐길 수 있다.
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