‘맛남의 광장’이 세 가지 관전 포인트를 공개했다.
오늘(13일) 오후 8시40분 첫 방송되는 SBS 추석특집 파일럿 ‘맛남의 광장’은 지역 특산품이나 로컬푸드를 이용해 기존에 맛볼 수 없었던 신메뉴를 개발하고 이를 휴게소, 공항, 철도역 등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 프로그램이다.
백종원을 비롯헤양세형, 백진희, 박재범이 출연한다. ’푸드트럭’ ‘골목식당’을 잇는 백종원 대표의 식문화 개선 프로젝트가 될 ‘맛남의 광장’이 첫 방송을 앞두고 3가지 관전포인트를 공개했다.
#상생- 지역농가와 휴게소 연결
‘맛남의 광장’은 지역 농가를 돕겠다는 선한 의지가 담겨 있다. 유례없는 풍년으로 양파, 마늘 등 농산물의 가격이 생산비에도 못 미칠 정도로 폭락했던 ‘양파 파동’ 당시 백종원 대표는 양파 소비를 촉진하기 위한 각종 양파 활용 레시피를 자신의 유튜브 채널을 통해 소개했다. 총 5편의 시리즈로 구성된 해당 영상은 1000만뷰를 넘는 조회수를 기록하며 농가에 조금이나마 도움이 될 수 있는 긍정적인 효과를 가져왔다.
‘맛남의 광장’ 역시 지역 농가를 살리자는 백종원 대표의 선한 의지를 시작됐다. 지역 농산물을 활용하여 새로운 메뉴를 개발하고 농산물이 꾸준히 소비 될 수 있도록 이 메뉴를 휴게소에서 판매하는 형식의 ‘맛남의 광장’에서 다시 한번 백종원의 선한 영향력이 발휘될 것으로 기대된다.
#백대표의 장사 출격(ft. 표고버섯, 옥수수, 복숭아)
백종원 대표 역시 함께 요리와 음식 판매에 나선다. 이는 백종원 대표가 음식을 맛보고 솔루션을 제공하는 수준을 넘어서 직접 장사에 출격한다는 차별점을 갖는다. 백종원 대표는 충청북도 영동의 청정 자연을 품은 표고버섯, 영동의 숨은 특산품 옥수수 그리고 미세한 흠집만으로 비상품으로 분류되는 복숭아를 활용한 신메뉴를 연구, 개발했다.
이렇게 개발한 메뉴를 ‘황간휴게소’에서 직접 판매하며 장사 전선에까지 뛰어 들었다. 메뉴 개발부터 재료 손질, 레시피, 장사까지 백종원 대표 전반의 노하우와 활약상이 시청자들의 눈길을 이끌어낼 것으로 보인다.
#양세형·백진희·박재범, 수제자 맹활약
개그맨 양세형, 배우 백진희, 가수 박재범 모두 백종원 대표에 대한 남다른 팬심이 있다는 공통점이 존재한다. 자타공인 백종원의 애제자 양세형, 백종원 유튜버 열혈 애청자 백진희, 백종원의 숨은 팬 박재범까지 ‘백종원’이라는 키워드로 모인 세 명의 출연진들은 성공적인 휴게소 장사를 위해 의기투합했다.
양세형은 백종원에게 요리를 배우는 과정에 ‘어차피 요리는 선생님이 다 하실것’이라며 깐족캐릭터를 보여 백종원을 웃게 했고 홍일점 백진희는 백종원의 취향을 저격한 젤리와 각종 간식을 준비해와 시작부터 점수를 땄다. 또한 다양한 매체를 통해 일명 백종원 ‘덕후’라 했던 박재범은 생각지 못한 ‘요리바보’ 모습으로 백종원을 당황시켰다. ‘맛남의 광장’은 오늘 밤 8시 40분 방송된다.
사진=SBS '맛남의 광장' 제공
관련기사
- 우주소녀 은서, 단 2초만에 최유정 제압했다...씨름 유력 우승후보(아육대)
- ‘런닝맨’ 송지효, 9주년 팬미팅 ‘런닝구’서 눈물...스파이 추리 옥신각신
- '아육대' 더보이즈 주학년, SF9 주호와 승마 대결서 승 "결승전 클래스"
- 국민 10명 중 3명만 '먼 귀성길'…고향체류 ‘1박2일’ 최다
- '도둑들', 오늘(13일) 방영중...김윤석·김혜수→김수현까지 美친 라인업
- 한가위 성묘행렬로 전국 도로 몸살…귀성·귀경길 정체
- 김포 부직포 제조공장서 갑작스러운 불...대응 1단계 발령
- 추석엔 마동석! ‘나쁜 녀석들: 더무비’ 3일째 100만..장기용 등 감사 머그샷 공개
- ‘나혼자 산다’ 성훈X헨리, 환장의 케미...4얼역사 담은 '얼간이송' 개봉박두
- ‘아스달 연대기’ 장동건, 복수심 가득 분노폭발...‘동공 열연’ 압권
- 있지(ITZY) 류진, 이달소 희진과 연장전→계체량 측정까지 갔다...준결승 진출
- 우주소녀 은서, 프로미스나인 송하영에 주특기 배지기로 승 '결승진출'
- 리아, '아육대' 씨름 첫 출전...지속적 기술 시도로 힘풀려 패 '체리블렛' 승
- 우주소녀, '아육대' 女 씨름서 최종우승...에이스 은서 대활약
- NCT127, 스트레이키즈 상대로 男 양궁 최종우승...금메달 주인공
- 100개만큼 풍요롭게! 차승원, ‘힘을내요 미스터리’ 추석 인사영상·덕담짤 공개
- '아이돌육상선수권대회' 골든차일드 최보민, 더보이즈 선우와 신경전에도 첫골
- SF9 로운, 연장전서 완벽한 슛팅에도 골대 맞았다...펜타곤 4강친줄
- NCT 127, 승부차기서도 스트레이키즈 상대로 승 '유타 맹활약'
- 봉중근, '아이돌스타 선수권대회' 축하시구...있지·레드벨벳·위키미키 등 스승
- 베리굿 조현·체리블렛 지원·있지 예지, 투구서 올텐 "실력 상상이상"(아육대)
- 체리블렛 지원, '아육대' 투구 금메달...있지 예지는 강속구 MVP
- ‘수작남녀’ 재희, 정크로봇 작업 중 화상 “병원 가야한다” 붕대투혼
- 한보름, 아재개그 폭발? 류경수 작가 “나랑 맞는 게 있다”
- ‘V-1’ 소나무 하이디-체리블렛 보라, 카더가든 “솔로앨범 꼭 만났으면”
- NCT 드림, 트레이 제압하며 '아육대' e스포츠 최종우승...천러 10킬 달성
- ‘수작남녀’ 한보름, 이상준 ASMR 콜라보 “맥주 광고 같아”
- 골든차일드, 400m계주서 더보이즈에 역전승...女는 우주소녀가 1위 차지(아육대)