절기상 입추임에도 불구하고 연일 불볕더위가 지속되고 있는 8월. 긴 여름을 잘 버티기 위해서는 무엇보다 건강한 영양소 섭취가 중요하다.
매 복날마다 관성으로 찾게되는 삼계탕이 질린다면? 말복 프로모션에 관심을 가져보자. 본아이에프에서 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 레스토랑 ‘본죽&비빔밥 카페’가 말복을 맞아 11번가와 함께 ‘월간십일절 본죽’ 프로모션을 실시하고 오는 11일부터 ‘치즈불닭죽’ 등을 최대 30% 할인한다.
이번 프로모션을 통해 판매되는 메뉴는 ‘치즈불닭죽’, ‘신(辛)불닭죽’, ‘삼계죽’, ‘삼계전복죽’ 총 4종으로, 치즈불닭죽은 30%, 치즈불닭죽 외 3종은 10% 할인된 가격에 제공한다. 메뉴권은 총 2만 4000장으로 한정 판매되며, 전국 본죽 매장과 본죽&비빔밥 카페 매장에서 오는 9월 30일까지 사용 가능하다.
본죽의 보양죽은 지난 초복 3만 그릇 이상 판매되는 등 무더위에 즐기기 좋은 보양식으로 높은 인기를 자랑한다. 대표 메뉴인 삼계죽은 푹 고아내 진하고 부드러운 닭고기와 수삼 한 뿌리를 통째로 담아 원기 회복에 효과적이다. 여기에 피로회복과 면역력 강화에 도움을 주는 전복을 더한 삼계전복죽은 영양은 물론 쫄깃한 식감까지 잡았다.
여름 한정 메뉴로 새롭게 선보인 강렬한 매운맛의 신불닭죽, 치즈불닭죽도 초복 당일 판매량이 전주 같은 요일 대비 34% 증가했다. 신불닭죽은 본죽만의 특제 불닭 소스로 만든 죽 베이스에 담백한 닭가슴살을 곁들였으며, 치즈불닭죽은 치즈 토핑을 푸짐하게 올려 매운맛을 중화시켰다.
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